5 r# l: v- m* B3 J" _ h9 h公仔箱論壇材料:
: K5 M8 a! M; M' d5.39.217.77雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb8 M. S5 \" b5 {2 u0 j
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調味: - ~0 b8 c+ M- I0 J
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙. W7 \0 i- \' C+ F3 A! h, S. ` ^- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 ^1 { Z# x% f+ E
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做法: : b U! `, ?+ A L' X8 V" n8 Z
1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。! {/ l7 C3 h: n/ S/ e1 R( @
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2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
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' ~ w4 F5 ~3 ]! L) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。公仔箱論壇' q1 u& c3 Q# b( R. U
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4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。- W% ^* Q4 m9 {/ _3 C" b! a) z
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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