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材料:
5 G% T5 G) v$ _& T/ Q/ F1 F$ b5.39.217.77雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! }! P: n8 `% f, e+ p
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙2 M! {7 ~" x3 c" `: W( [% a6 i
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+ I# Y2 O4 _% J3 C% S4 [: x+ M做法:
( o/ r" ], [. L4 [$ q1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。5.39.217.77) J( q& j* H% A0 [# q6 E
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2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。5.39.217.77( u' w8 U8 R- o! G( S( ^
; y v+ i6 p5 i: g. H S! f5.39.217.773.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
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2 R1 W" d8 F9 i( I! b; `5 B; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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