1 I/ R' j E4 T& V材料:
4 A2 g# m/ j% U K7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯5.39.217.77. h! L. \+ `. b7 P7 T; T% [
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& F4 f. W" n ~4 K h3 n
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇2 j, O4 e, p; f3 {! `( f$ b
) ^+ g& l4 c5 O B' {1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j' h3 S, ]% \做法:
! i: [" O- |+ f4 Q* T公仔箱論壇1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。; _% ~6 w2 m8 Y! l& r! ?$ ?3 Y
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2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。5.39.217.771 K( |. V' W* U' q- \2 K* K; t
9 t: [9 ^& I a, U8 m4 W3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
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4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。公仔箱論壇& E( S" H' K. }+ O' _' z8 m' \( f
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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