食材:
: O+ n* B$ P( k& O; C老鴨一只,冬瓜2000克(不去皮),芡實、薏米各50克,蓮葉一片,同煮湯,調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r) M% K$ ?! z1 N
% r% ~. H/ ?5 E! c
5.39.217.77% I. C+ ^/ y7 ^5 y8 a1 c
功效:5.39.217.77 ?' \. X# _- v' |7 n
《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨冬瓜湯,能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏米仁同燉湯,滋陽效果更佳,能健脾化濕、增進食欲。
6 ]% W {. O3 u" y: Z
2 y' h" D4 k5 W. q! d& Y; d |