材料：
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萵苣１／２顆, S J' G) u4 C% g" i: W' N
/ m, C1 G2 N' J: Q公仔箱論壇. d" P% Y1 h8 u5 P4 Z
水梨１顆+ V, P1 F* x# R9 ~/ J1 u
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蕃茄３顆( h( t3 s& E) c- v7 _- ]. {
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洋蔥１／２顆
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7 V3 Y. f1 h' ?# ^4 K& o公仔箱論壇青椒１／２顆tvb now,tvbnow,bttvb' D+ [3 l: `8 A1 c) F
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紅椒１／２顆
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1 l7 T' V8 W, n9 `公仔箱論壇九層塔．．．．適量5.39.217.77( d; w1 N/ f6 s# Y$ m5 G) d
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) d- q3 W6 r1 K0 Z* l9 K5.39.217.77蒜頭３顆: s2 \6 n# D. N3 \
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9 Y; j I9 E' D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：1 I5 S: y. l0 L. |0 ]% m, S- N
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鹽１匙
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L! X, g) p6 M& ^4 E" g3 U糖２匙
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" H9 C* D c. c {6 m" b" Q3 v6 H# e' Q黑胡椒．．．少許
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橄欖油．．．適量
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0 L# o% E( `4 ?3 s$ @公仔箱論壇蘋果醋．．．適量
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做法：
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) @: k% G) o4 W１．蒜頭、洋蔥、九層塔切末,蕃茄、水梨切片,青椒切絲萵苣撕塊。/ e* {/ K: l. a/ V5 G0 }8 X& i+ z$ q
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２．九層塔、洋蔥、蕃茄、蒜末、橄欖油、蘋果醋、鹽、糖、黑胡椒混合調成醬汁。
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３．萵苣冰鎮瀝乾,放入盤中,再放上青椒、紅椒、水梨、蕃茄,淋上醬汁即可。 |
發表於 2015-7-21 07:00 PM
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