材料：5.39.217.77- r( F8 ~9 m; ` k0 X, V
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橄欖油１大匙
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8 F; D8 P3 t1 W" M6 e6 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥．．．．半顆
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. |: R9 |" M% M5.39.217.77高湯或水１０００ｇ
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- a6 Y9 J; a6 {# {' _! u牛蕃茄１顆公仔箱論壇 y; Q0 w& ?9 ]& }, u% k' q
- }0 U: r( \( n) r! u5.39.217.77爪哇咖哩塊４小格
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魚塊１００ｇ
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. P" b% m6 \# a! V" b7 t) |5.39.217.77蝦子６隻
& P. B( V9 f$ [7 e0 x" D4 `# C5.39.217.77公仔箱論壇. P) D5 M7 g$ a% A( E! \9 m* e
蛤蜊２００ｇ
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4 [+ c5 w# p' `/ N2 F綠花椰．．．半顆
" H: d# P2 J( y' y& D5.39.217.774 Z0 I+ Q- j/ N+ @ Z
芒果果肉（可省）１顆
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二砂糖．．．適量公仔箱論壇5 B4 e4 V. Z8 k* x; `
! i+ r# B, y9 o4 s椰奶３大匙
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- M* u4 L0 H4 d9 g4 k$ q& \１．食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。5 v- ?3 ?/ P- V
; L$ V y( v! W% j% e5.39.217.77２．鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。5.39.217.775 d/ K |. |" B9 T
$ n( d/ j2 H) w' Y' f Ftvb now,tvbnow,bttvb３．加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概５－８分。
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: q1 n& C8 n3 x: ~+ h. P3 C: S1 w４．最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔！完成啦～ |
發表於 2015-7-21 06:54 PM
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