蘑菇醬食材:公仔箱論壇5 `8 y; b, e m/ c6 _* M
# \) S7 K" ]8 V- p3 C1 y8 N0 A公仔箱論壇蘑菇12顆
$ J+ _- i0 l0 l& h d# s; r公仔箱論壇洋蔥...半顆
3 O% F- D+ P! z3 X# P# m* R! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: g- B7 Q! t/ m3 ^; Z- t
番茄醬...適量( f1 o1 S7 ~; n0 j) S' Z
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醬油...少許
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雞高湯...適量
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奶油一小塊
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7 L; x0 R3 @& S$ l1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
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1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 h% c/ B7 \. C8 g/ E
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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4 V: e+ w% n1 H( V0 S公仔箱論壇4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)tvb now,tvbnow,bttvb1 N* h$ K2 a! ^) V" _5 ?
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。
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/ b$ ?+ j r8 @7 [6 x" z6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。 |