[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：5.39.217.775 x( x+ ?" p- ~9 f! D( U! i

' w. ^1 n5 R4 c: p5 ?+ Z蘑菇１２顆
5 }/ \7 x7 @: F4 n6 _洋蔥．．．半顆
0 L# Y) l* _: f& x" @公仔箱論壇: ]6 N! n: e9 A1 o" F. G
番茄醬．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% @) S% L( ~0 W" i% h

+ L6 a  i- ?2 O  x% W9 V& Stvb now,tvbnow,bttvb醬油．．．少許4 w* o1 w0 f/ q$ f* O
tvb now,tvbnow,bttvb. e) B  {; x  X/ W
雞高湯．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb2 x* S! K% d. X5 y

) }7 j" G# p- r* v5.39.217.77奶油一小塊
* a8 ]  u$ S. ~6 T; Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 S/ n# ~; C8 i" ^6 F8 @; q5 l/ p步驟：
8 U  v" G0 n, O  `8 N) \% A0 b5.39.217.77
. z8 Z- o- _& n; Ftvb now,tvbnow,bttvb１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
( @( G2 e3 k2 `9 [6 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. N* D: e) S& l; @) [( W
２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
: R7 E: Y0 d4 s5 U5.39.217.77  w4 C  {, L& m7 T* W

4 K' W; N/ ^- w6 ?$ ?% X; Ztvb now,tvbnow,bttvb３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。* P2 Q3 |8 R, B; p

; A6 [# C& O- I4 W; @) J7 F4 r5.39.217.77４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
' F, s/ J; ]* g& b5.39.217.77
# j* Q" {, }# o3 p3 U# w8 v9 j3 R& p! A8 |
５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
3 F  d, Q! @1 z: c) _3 W5.39.217.77
. ~! ]# M+ C! b+ _1 r3 G- s６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。