[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

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蘑菇醬食材：2 R5 I) E/ ~2 _# R) N

2 A* ~. f& Y8 j/ S0 r1 [公仔箱論壇蘑菇１２顆tvb now,tvbnow,bttvb  K% R' |6 i7 _7 m; T* V2 ]0 g
洋蔥．．．半顆
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3 V" y4 C: Y: i( \8 c5.39.217.77番茄醬．．．適量
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2 f! ?& S. f, ^% Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油．．．少許
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雞高湯．．．適量
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+ m* z1 Q6 Y1 @奶油一小塊公仔箱論壇8 K1 Y( b- [4 b5 T6 Z6 g

! L' h1 Z/ o% B步驟：5.39.217.77& m2 k" X/ \  n  W9 h$ T( u' Y0 v

; H  U% z; r! [1 s5.39.217.77１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。) N1 P5 R8 ]# @% t
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |/ a4 p) Q5 x+ j- e8 {2 K

( T4 p7 A5 Y  H# F9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。