[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e+ M5 F/ H2 `4 ~3 T+ u' W1 ]
洋蔥．．．半顆
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% h7 G, P" Q' y# O) X  A: a- b公仔箱論壇番茄醬．．．適量
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+ w# u8 P! f  J3 F醬油．．．少許公仔箱論壇3 J0 c7 p2 I& H. s* w9 ^
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雞高湯．．．適量8 c5 H1 r( {! q6 R# c
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奶油一小塊公仔箱論壇9 G6 o7 V6 K& B" S' g) M' W' ~# r

2 S: P; q, V, F5.39.217.77步驟：: R5 x* i. q( ~5 v

. d3 s5 ]/ |0 D8 p0 l: q' o8 \5.39.217.77１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。公仔箱論壇1 S  s- @% K4 M2 ^( G8 W9 s- E
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。7 F2 w( u8 t; @- L7 e+ R

3 o) K% Y' j( R2 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" e& N7 c- _# b% Q/ Z) n1 Q' c
３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb. F0 |# g5 T2 I& w& B

$ p$ X: L8 N7 l% |, F  \3 V! Q" O5.39.217.77４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）8 Z, k# D+ b1 B# ^7 m! c4 O
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4 N9 y$ e# w; R6 x. N５．加入一小塊奶油攪拌均勻。3 o+ ]6 I6 \2 b. h/ D) l7 x) ?
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。