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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:
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2 G; L& K8 ^8 I4 @4 m( a' _: d* k4 I5.39.217.77蘑菇12顆
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洋蔥...半顆

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番茄醬...適量
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醬油...少許

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5 a2 W9 a; N$ S( }9 l5 y+ W$ K雞高湯...適量
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奶油一小塊
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- C/ W" E+ _6 q  ^( X  C$ Z: z, G公仔箱論壇步驟:
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1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。

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( i9 O( n$ k. d' F3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q$ }3 r7 @8 F5 O, A. a. X1 W+ s

, p6 Q  [, w6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)

1 ], o! S7 ?$ f/ X$ N2 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( P7 ]) x: G" s2 j3 x
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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