材料:
4 z n/ d; S+ i) @; [9 ]tvb now,tvbnow,bttvb蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
; d. p; A, w: X( S5.39.217.77公仔箱論壇, B# @. v0 Y- O+ D# H- ]
. n. _- e7 Q1 a% |5.39.217.77作法:
- |6 a* _- {$ B* A! |! c公仔箱論壇1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。8 V5 q0 @" p5 e$ Q* q l, P; i6 s
" W( p" D& R4 ~ s6 _" H2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。公仔箱論壇/ `5 x7 L* j' k) o
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3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。5.39.217.77: m3 J7 P% F9 m0 b7 ~% D' }
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0 L/ Z2 p8 q' E& b' t h& p" |6 I說明:
; `/ [/ [" S( Z8 v0 l0 b' P紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。 |