[藥膳] 蓮藕排骨湯

nt1972

材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 B+ f# v) W: P
排骨半斤（洗淨且汆燙過）、蓮藕2-4節（洗淨去皮切微厚片）、蓮子一把、干貝5-6顆（乾貨需先泡軟）、紅棗10-12顆（剝）、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻（或更多）。
$ g0 t' z" i$ y& \
$ J7 A8 J& C1 h7 O6 J8 C公仔箱論壇
5 X$ {1 X# d: q6 O+ o5.39.217.77
( E& o8 V1 r+ l1 t) qtvb now,tvbnow,bttvb作法：
4 m1 K8 C1 v( r% E% F! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材，注入水蓋過食材，大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時，再加適量鹽或胡椒調味（注意：勿用鐵鍋）。
6 ~! W7 p! y7 b公仔箱論壇. r0 U( p& s' a
5.39.217.77# z+ @3 I/ i% @) ^! V4 i3 `+ D- v* M
說明：
7 v) x4 Z3 I6 i. y5 ~- V9 W公仔箱論壇此湯可滋陰清熱，排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材，最好可以全部喝掉，不要去掉。熟蓮藕，性味甘微溫，可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子，可養心安神，益腎健脾。干貝，性味甘鹹微溫，可滋陰養血，補腎，利五臟。