* K1 Q% h: ]8 F' t+ D2 B6 u* v4 L% X材料：豆腐2件、鮮海帶100克tvb now,tvbnow,bttvb5 I! X4 @ M4 T1 a
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, M* z/ Z% ^* Q公仔箱論壇調味料：
. n$ d% O: h I; [鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ g3 E( [( n% H% t. A2 X9 r8 N
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做法:公仔箱論壇: r+ Z& A1 e) o% n6 a$ i5 d- s
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。公仔箱論壇% n9 L" C8 ]. Y
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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- C7 E7 P" u% S0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。5.39.217.77& r% c5 T4 Z, D
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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