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材料：豆腐2件、鮮海帶100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q; I }2 T% f7 t; Z5 ~
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" w* F3 J1 X# u; ~3 W' j3 p# D公仔箱論壇調味料：
H' U' G$ Z) a Q- L* ]/ _: V( I5.39.217.77鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許) m6 G: B, v6 |0 d0 j' v# H3 h/ s! @
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2 N- s$ w' M% G k5 ^/ E5.39.217.77做法:5.39.217.77: O& d: B( c! D3 E1 X: C$ |% H1 x0 t0 g
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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2 T- q0 O* [6 w0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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3 L. N) \9 m( b9 d+ Z豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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