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材料：豆腐2件、鮮海帶100克
9 h6 l5 E7 i7 ^# ?" L& x9 k e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I j7 y, G3 N& d
8 D" a3 u9 c. P0 j( A# y5.39.217.77調味料：
' [+ E1 G! N' n/ l7 R' i# j* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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% z( P# d0 u0 u6 \7 M& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:- ~0 e. D* n) c
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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2 |9 h% X5 Z. t/ G2 ?) l公仔箱論壇2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。公仔箱論壇1 b3 B- E' B) R H0 I# M4 m; f
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。5.39.217.77" T; a( v7 w" s" V8 Q8 U" A5 W& }
4 ?& J! \$ ~1 q. l# H公仔箱論壇豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。5.39.217.77, k- D" u3 o, t8 z3 l
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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