2 j3 E* A* q j) U1 {) w公仔箱論壇材料：豆腐2件、鮮海帶100克
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調味料：
1 c1 z! s# I* S4 J8 R% ?9 I5 Y5.39.217.77鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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/ p# U1 ]1 J# B5 n- {- x2 H" }: p做法:# F0 @- _/ z9 @8 a. s2 N8 c
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。tvb now,tvbnow,bttvb: M _; r: r' D9 J6 D1 g9 }, A4 K
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2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。5.39.217.77- F2 T# D+ L m
. o4 d4 m8 O$ C1 b9 g* L6 O3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ G0 ^0 h, `) L* o; L/ `
) V/ m9 P9 D T o% s3 ~2 K1 utvb now,tvbnow,bttvb豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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