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[中式食譜] 海帶燉豆腐

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材料:豆腐2件、鮮海帶100克5.39.217.778 j0 _8 E( m$ x. B5 w* w
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/ y: u' c2 B, a. u7 f: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# n) R2 ~  J7 D, }
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇# n) [! A( F5 k% n! T8 w: v6 x9 s

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) f4 D5 L" e% e3 w3 o1 W做法:
; F+ R' A8 y7 X, U+ e9 U* o, u5.39.217.771. 先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形片。tvb now,tvbnow,bttvb" v) ?& o- k' O% C% ]. O

/ O4 B& Z% S* ?9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切成大塊,放鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱,放入薑末、蔥花炒香,放入海帶片、豆腐丁,加入適量清水燒沸,加入鹽,改用小火燉20分鐘,到海帶、豆腐入味時,加適量胡椒粉,出鍋即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ W% }  P2 H! @) a0 g

3 i( e+ s5 k) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐味甘、淡,性涼;健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇,而豆腐由黃豆製造,固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒,味鹹甘,含有豐富膠體纖維,能顯著降低血清降膽固醇;海帶根含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂等作用。公仔箱論壇/ Y. s2 N! R" k
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