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材料:
* A1 t4 A$ ] f公仔箱論壇桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯tvb now,tvbnow,bttvb& k" F! p- c# U& y: G+ M6 j& e4 g
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調味料:
, {1 [+ Z; N$ O* g& E# V公仔箱論壇鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 U# q8 b+ k; ]; R! r
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 g& j# P6 W0 H! n
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。+ p3 X8 g2 ^/ l ]) K
4 ~- F8 `. q2 x2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
0 X/ d% C: e2 e8 [3 G: @) s9 W6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 I& e2 R8 \" a8 t0 ^5 I
3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。) S% {5 x7 E* T5 X. h
/ T3 r7 k$ s) I. x* G( W公仔箱論壇4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。0 ?$ G2 [5 N; v$ i, v
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