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[中式食譜] 鹽水桂花魚


* N: ~  `9 Z5 `! ?* N3 C材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* x/ F5 {2 G9 |$ I, R9 q% g
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料:
# V$ F5 f8 V5 q- k- f8 @7 I鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許5.39.217.77: u( c. d% c0 S+ k
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醃料:/ Z& c& q4 e' o+ n
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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) N. y7 k2 _0 o  M9 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* S  v- h1 g+ H' W4 M  w; G* w5 T1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z7 [8 o; I% S7 s; T- W
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。5 O/ u' L6 E4 G$ A1 |
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。8 \% ~1 @6 ?. [0 s/ V

( \# x( ^2 Z7 G$ f* N1 S4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。/ e6 E2 k2 u3 p5 A  r. P

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