[中式食譜] 鹽水桂花魚

nt1972

& b* @- k6 c. X  q
材料：
& T, _" y) d8 _" [5 n' t5.39.217.77桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯* N' g7 [5 E& i# p1 V

3 w# ~! C: U$ g3 j2 R
5 @! g/ J  Z4 h3 Q" ^3 b; N調味料：
* E7 m/ q+ Z* n  I* Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
) A6 {$ W$ j9 V& `/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
, p; {8 y! W& V0 J2 x- D5.39.217.778 s! f2 k, n& h* {. f7 D" q) N
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* {; O& \7 `! Q
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許公仔箱論壇3 E7 N, g2 X* n6 p1 Y

! S1 a5 s" A5 S  V& p  I! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U. A1 o# Y7 x9 z8 x; f5.39.217.77做法:5.39.217.778 Q3 {; `3 u- b0 T$ e! g
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
! n! L' g! \  ^: c2 otvb now,tvbnow,bttvb
5 `8 G6 Z6 k4 j8 T9 u1 E+ n5 I5.39.217.772.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
) T* c# F; R+ i% c7 p2 X+ t3 }
$ x5 M+ O2 P" m+ k$ o% ]3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
1 E' J+ Z5 F* M# m$ I" jtvb now,tvbnow,bttvb  J" ^; @5 }9 [7 v6 R
4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。/ }( {1 d. w$ J! r$ \0 N- I2 D

# F- R" x. c+ @9 q公仔箱論壇