7 O: g; w1 p/ k/ k公仔箱論壇材料: / O( x& C9 l: d7 w
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙公仔箱論壇9 l" @# }; ~1 U) B
, c; P/ A9 z: @" M, [) Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e0 r0 _& C1 W5 M! N! z
調味醃料:
, ?4 \5 M/ Z! L8 M! W5 m7 `5.39.217.77生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 H. L( V6 N# O' m L& J# G" C公仔箱論壇做法: 5.39.217.772 u! J3 O7 W R' _+ L; c
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; }0 s" z* i/ f7 ]2 z
) w! {7 m3 p j* k1 P( {3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。5.39.217.774 O' S; {4 r7 j& {
! J5 n$ y" k2 T+ d9 C( htvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
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