% J5 t1 [% L7 y9 u+ X+ X% z材料:
5 W" R$ ? F# F f E秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
" h: u" g5 G6 s. f {9 U t' o7 ~6 Atvb now,tvbnow,bttvb& Y) z+ G* o) u1 j* }
; n8 {& s2 Y( y/ G5.39.217.77調味醃料: ' O. R1 ^* @9 p! v6 q
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 r' O$ g% q7 }( [, x0 o% P
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+ u& b$ ~, ]; f; b# M1 P% h做法:
$ r- j! B+ w8 }7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 @: F% S5 K* n' J0 ]8 a
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3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。公仔箱論壇7 h) N8 W% p5 Q0 s
+ `" S2 n3 r, e$ {6 V3 g4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。5.39.217.77' g, r+ S$ y& M$ W
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