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材料:
! d/ J* E6 C5 E1 n& V, y) ~( R秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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1 r, c$ n8 N/ Y+ H3 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: C, u7 s& ~
調味醃料： 5.39.217.77. j) l' g i4 m$ e
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
6 s q6 f( Q, W9 p1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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8 K: T3 e$ P9 y2.免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇1 D6 K4 h( n8 M* b% u9 O- t5 Z; U
4 z$ c1 A2 G3 h9 ^8 w/ Q! Etvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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