材料：
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義大利麵１把公仔箱論壇4 |/ |) U/ _6 ~6 [) B8 G* N/ S- E
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豬肉末２００ｇ5.39.217.778 t& f0 i% |2 B8 n7 K
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洋蔥末１／４顆
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九層塔１０片tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 x% I$ E$ g+ H2 V
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洋菇４朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r5 m( d! T& F; `# z2 ~ p7 h
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- b0 m7 q+ l {0 V- r$ b% d公仔箱論壇蒜末１大匙
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0 j1 E% Y! A$ l6 J（煮麵）鹽２小匙
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$ Y, q% v$ W! J5 @8 m: c0 J; y橄欖油．．．適量
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調味料：公仔箱論壇4 C, P# L) I8 T- L7 j3 [& ~
2 a5 A. {+ I* i, _. x3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙
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黑胡椒１小匙tvb now,tvbnow,bttvb( T5 e/ [! k3 h& S
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6 z. w1 @0 ]) S" T8 d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖１小匙* x; S2 n) i) @+ O' o
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2 U2 A+ E3 [0 p3 ]% j* g橄欖油１小匙
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, P$ Q% e1 t9 [5 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 N8 O( r# @/ D! Q7 s. P
做法：
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& j, z6 I0 a3 r+ O7 b; D9 Otvb now,tvbnow,bttvb１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。公仔箱論壇! d6 @9 t4 E) S7 I! v
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb |* [$ f( X: {
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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