材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 V" d5 s2 J1 t, Q6 r2 M
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豬肉末２００ｇ
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z. ~3 `* x a5 F5.39.217.77洋蔥末１／４顆! q; \& ~; z- J0 [. E$ n
$ l; S [: }6 B2 ~" \' s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: A {" s9 S5 L
九層塔１０片
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7 G2 i I: s2 g/ t$ Itvb now,tvbnow,bttvb茄子１根
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洋菇４朵
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' J2 w' O4 o/ ~7 a* Y" L5.39.217.77蒜末１大匙
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8 I: t7 w& R: e. W5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（煮麵）鹽２小匙5.39.217.77 F. l$ H4 i, q# Z2 |
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橄欖油．．．適量
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. d4 x) b9 v( v# }, x6 L公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' ?$ X6 p/ ?
% T9 E( \& L- B* \, L# S* [3 \番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙5.39.217.77. h9 G* a7 g- W
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黑胡椒１小匙
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# h6 h. y5 e) a* m糖１小匙5.39.217.770 a" |# J a: ~* N& J, H( I$ _1 e
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$ ?% Y" x) X. x( }4 n5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) c" Q! p& {- c I8 a4 I
6 u9 S, ~5 |+ H7 [, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。+ B& M/ n3 \" Z; S, }! b
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0 f* O! s& z9 P" Q9 R* h& T３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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