[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
0 p) ]6 G5 c- K8 Z. |6 O; w! ]公仔箱論壇韮菜一把
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# E; n# }2 t. V" ]. T公仔箱論壇蒜頭三瓣
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |  Y9 q: C4 d: K1 y
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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! F, f* [9 r# H1 {6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。5.39.217.77, \9 X2 q5 z: Y1 _* N  j
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, t' u8 Z9 d& w' ?: t: W2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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; Y5 @0 |) g& c公仔箱論壇４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。