[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：8 c2 S4 C0 j( Z$ _) y
韮菜一把
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蒜頭三瓣
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辣椒一支: v4 L, z( H. v1 U/ _
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0 p* n( B1 }# c  q- M# [: D做法：
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7 `/ }6 b  O9 {* z6 p0 I% L* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
( Z% Z% X# `3 m4 M7 g- C4 _# u3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G, O' s& ]+ L1 \1 }! ^- Mtvb now,tvbnow,bttvb２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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: ?8 N. v7 f  C, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 s7 y' A7 {: ]8 q9 J& w4 E4 i

3 K% z* U  c3 f7 U４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。