[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* [! [9 k% `, M5 i& R
韮菜一把tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ s3 A3 R8 r. I

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蒜頭三瓣( V- |  u" S! @1 h" K

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; d- C5 y& B' w+ y- V) b& ~公仔箱論壇辣椒一支
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雞蛋三個
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6 b4 W, ~4 q1 h" T& v* |4 z/ g做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。公仔箱論壇  v5 q$ }' o) Z2 q' d/ o/ V: ]1 K3 U
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2 u- {; c) O1 Q) J5 V4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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% U9 V/ u( ?$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。