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[其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~

材料:5.39.217.778 U( S+ u$ ~! S2 r
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冬粉2把
8 l9 F. T  z- x/ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q) d; f5 R  l9 Q, a  c5 G4 x/ R
蒜末2顆
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5.39.217.77- p6 I+ P5 Y) s$ Y
辣椒末...半條
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薑末...適量
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: T" u; ?& _  D( [! _; D5.39.217.77蔥末...半條
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豬絞肉100g

5 |$ n  s$ X, Itvb now,tvbnow,bttvb
) n9 [( c" q3 t! O' c公仔箱論壇醬油2大匙(30g)

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" z9 ?+ {9 h% L# F- P6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...半米杯(約100cc)

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8 _8 Q1 O* o& L  u2 {/ y8 X' |tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬1大匙
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5.39.217.77* M" [+ g3 q0 Q
糖1小匙(10g)
5.39.217.77: h  m+ d, k3 S$ Z

& W* q  }, F7 D' A2 k) D% `公仔箱論壇香油1茶匙(5g)

# t& J" i. o6 C4 d, j. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 i- o3 b$ k* \* z$ n
作法:

/ U  q- T. T$ E: _5.39.217.77
/ q- ?. U2 q2 S4 P& X* }" ]5 @' c/ i0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。

# g- ]7 j) }  d: M6 U( J3 m) [3 M5.39.217.77
! r0 x0 g' H/ u% n) ]: m' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。

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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。! M$ }7 M1 b, [5 U! @7 g0 E4 Q5 r
5.39.217.77' b% C$ h0 H$ I; R. O, X; E/ m

$ Z+ J. z7 G  X: {! U8 C' [5.39.217.774.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。
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