材料:
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8 d* c# G1 x* x. ?5 r6 F: W( I公仔箱論壇冬粉2把
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蒜末2顆
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/ m' N8 L* `) r( ~5 f' Y辣椒末...半條
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薑末...適量公仔箱論壇# r7 k) p9 y5 z
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蔥末...半條tvb now,tvbnow,bttvb0 i- j: ^- w# ~0 t
7 x" k: a. i5 H6 k4 S2 btvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉100g
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醬油2大匙(30g)
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- W7 W9 l3 O/ O) ]$ W公仔箱論壇水...半米杯(約100cc)
! i, |) S4 z; @5 a# s% r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, h" }8 H( ^ D: t6 u2 e: \
辣豆瓣醬1大匙公仔箱論壇: V' [3 m# e0 t9 J- @4 h% w0 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* b2 `3 E2 W' P% u) ~8 i, A
糖1小匙(10g)" j8 L1 L: z4 c7 P
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香油1茶匙(5g)
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb0 V# b4 z0 w: s
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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' l0 k6 f) z) \( g0 Z/ T+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |