[其它食譜] 辣炒冬粉～～～～～

lovelymickey

材料：7 P/ i- G0 x2 [' m+ D" Z  N

; {3 k5 u% v0 c' M. K5.39.217.77冬粉２把
# i$ \+ l2 |, D% k5.39.217.77
2 H. Z2 z4 S  W3 j- P蒜末２顆
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- b& P3 [5 k9 A! S5 M: ~' M1 e辣椒末．．．半條; q% T5 t/ n: ]0 v6 I

7 ]2 ^( t8 }. F0 atvb now,tvbnow,bttvb薑末．．．適量
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& k3 E5 L. [8 ~& l% ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥末．．．半條公仔箱論壇; F' U6 b  ?* Y* t

4 p- S: I, e6 |' }' X豬絞肉１００ｇ# x  ~0 B* ^5 |; A) ?8 m* P

. u- `  q1 v4 w6 |8 |5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油２大匙（３０ｇ）公仔箱論壇7 {9 y& @# {3 N6 P8 w2 m
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
9 V9 h! K1 c8 K* v2 @4 ^5.39.217.771 C( T  _2 L; Z+ }
辣豆瓣醬１大匙
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5 y  f3 H1 F4 B( v公仔箱論壇糖１小匙（１０ｇ）
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香油１茶匙（５ｇ）/ {; k5 w% v9 _4 M& o0 m- G

( u! z  u9 ?! g! t/ \; F作法：# W1 s: b: R$ r) S
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。7 B4 o: @! |- \$ U2 @  _, r
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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2 u) k2 ~8 t4 s. S0 O( Z7 ^5.39.217.77３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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0 E! ~! S' i4 A( l# n5.39.217.77４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。