材料:
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糯米椒20根
; S3 }- U, o' z O& Mtvb now,tvbnow,bttvb餃子皮20片
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( b. ? q# J3 n1 x, e5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉200g公仔箱論壇* k# N/ l; Q7 {( S
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洋蔥80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J7 Q# L) S: _3 Q
, L6 `7 t4 s* \) ]. b* ?鹽.胡椒...少許" W* Z, B3 d' }; P" ~' A. r0 f$ O
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香油2小匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 \* j' f- T0 t
) M& X: j, P7 T9 `9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。# Q0 X2 a7 k2 L- y1 ^. L
* p1 n, E% ~8 Y5 C4 v% ctvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)5.39.217.770 M$ }1 P9 e1 K0 ]' L9 C
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。5.39.217.778 a/ k# M- T( y2 T/ h
( T8 O; |% C9 B# O3 _5 }) T5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。* s) k( }+ \1 M6 {! q
2 ?: p/ x: J& q) v7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |