材料:
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糯米椒20根公仔箱論壇- a4 L2 r0 I% ` y" R; z7 s0 @9 ^
餃子皮20片1 x5 I: }% W4 }' |/ e" b
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豬絞肉200g
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洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許公仔箱論壇/ i, w3 I5 s% ~' X5 S: f% t
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香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" j! T0 \5 z) @
5.39.217.77. p- |% e7 O! |# z" W
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 H, R- }' U% {, [( K" o( i
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。5.39.217.77" k( @% w; ?, Y2 k# |# P4 u
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。5.39.217.77( W& X- ?+ x' `. y) o' n
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。公仔箱論壇9 K$ k) u7 N2 c+ X, t
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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% R3 _0 F7 L8 |) Ftvb now,tvbnow,bttvb7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |