材料:5 J3 ~$ s% O Y
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糯米椒20根
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% U4 I, }$ A1 ~, a, `公仔箱論壇豬絞肉200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I8 h; h# f9 i1 r
8 n& o3 S8 C* d( a- K洋蔥80g( g- ^: U$ t' p# u( ^) [& K
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鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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( w1 [8 r% X7 s" A0 G0 P6 U6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)& I7 y1 A) F6 T9 T7 @/ ]
5 s0 S5 I$ M! b: _% d# f5.39.217.774.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。/ s) ~0 P( ^/ r* f% X0 c# X/ z
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。5.39.217.777 ~. g8 }; B( v( g! W1 T3 k' d# M
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。; H+ o$ f$ H: J% W6 H
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |