材料:
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0 Y/ a% l+ i7 Q. Y; v) d糯米椒20根tvb now,tvbnow,bttvb+ Y! t/ f( L; [' f7 H
餃子皮20片
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8 o2 z& t5 [3 r) x2 k2 f' Y5.39.217.77豬絞肉200g' `4 \! n( l. Q/ t1 q
5.39.217.77( c4 f0 X) T; q0 Q7 {- g2 }" t# A7 N
洋蔥80g5.39.217.77* i/ |, m2 G3 ?+ n6 L2 ], n
5.39.217.77* n" S+ `: _/ p }
鹽.胡椒...少許
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; d! P; i' U$ ~; Ctvb now,tvbnow,bttvb香油2小匙公仔箱論壇- K5 L4 P% ]4 T! _3 s% x# z6 s! a
/ g$ S! y5 t f9 \! Y$ A5.39.217.77做法:
0 ~' A8 O! a& `: A$ K" W5 }/ `5.39.217.77
; {& D% X! n: y/ b0 X, m4 n5.39.217.771.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。; M" o. j/ S$ ^0 O/ s6 N
5 b- r$ T7 A' m) p9 K: i$ H XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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% h& b, y+ T0 e6 K% E公仔箱論壇4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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' h# u6 f; g( O& ]; g5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |