2 f- n! m' s! C! f公仔箱論壇利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店，6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝，絕對是睇武則天睇上腦的好去處。7 _$ U1 G0 [2 b0 t
4 }+ W4 ^0 J6 \2 \- M5.39.217.77
0 P) A4 R9 M/ j0 D1 F& L5 _ \+ h其實早聞這裡有五顏六色的小籠包，每粒都有不同味道。要試真啲，粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋，直接食就可以了。賣相滿分，有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味，正解路線圖：中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
9 k; p5 ^ l! P$ _& s6 O1 K5.39.217.77' ?) _4 E, `' E# T$ H7 o" T
老老實實，我覺得全部都幾好食，味道亦如描述相付，要數驚喜(又或是我喜歡，留下深印象的)有：tvb now,tvbnow,bttvb8 [1 g+ U! L8 m3 E
綠色人蔘，湯滲出濃濃人蔘味，感覺滋補。; L) Y2 G) n+ ^
黑色蒜香，蒜味有層次，混到豬肉中。
! @. Q- c6 i7 W9 T9 @8 t* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色麻辣，麻辣湯好刺激，和豬肉好夾，想不到配小籠包這麼好！! H2 T0 H7 ], \4 E" m. u
其實原味亦好出色，即使如此多花款，我仍忘不了原味。上湯認真出色！是必點之選！7 x1 }( v" n: E8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: M2 i; B) c: E
& T' S2 P: l" O; i( ?, X
 公仔箱論壇 B! c3 I7 r: r) x. k2 M+ r! N) Y
現在有優惠每桌食客，以人頭計算，均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工，湯頭帶微微喇沙味，比起以上的驚喜度稍低，不過我覺得創意撘救，仍不失美味。好像只做到六月尾！節日限定！tvb now,tvbnow,bttvb. ~* k' F) P' a3 Y5 b2 r4 z
( M4 n8 K: P3 p
除了小籠包，這裡還有各種小菜，以上海風味為主，但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的！)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜：
- I2 X F4 C5 _2 ~公仔箱論壇) R' M( f. u* z+ W0 \3 w
 0 P" N { k% m" p( M
開胃小吃涼拌黑木耳，麻辣加爽口，無敵開胃！
1 M1 i- s9 f6 _0 C, }5.39.217.77公仔箱論壇+ b7 E, @ U: r6 S' F: ?
 公仔箱論壇 c+ M/ t$ E% }1 ^/ W+ B
是日冰菜沽清，所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃！好脆，感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味，但這個一點都沒有苦，沾少許麻醬吃實在停不了口！
) L) z, q9 c1 H3 O6 ~$ j( N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. u# A8 h6 v' ~2 p2 ? Q
' E( z. Q: W) ^/ Y# @, ^1 [7 j8 A公仔箱論壇蟹粉獅子頭，獅子頭和蟹粉比例好好，中間好像還有馬蹄，所以十分爽口，而湯頭亦好好味！
4 y+ N2 x; r- V; n* _, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i2 L2 B7 \% I2 @1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& K9 B- K; w% ]
上海菜的代表賽螃蟹！蛋白非常滑溜，內有不少瑤柱，和蛋黃撈勻後，味道很難形容，真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹，因為覺得平平無奇不知貴在哪裡，樂天皇朝是我吃過的最出色，令我對這道菜改觀！實在是易學難精！
: W# x( R+ a# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U3 K! n% B" X, G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! U3 |! ?. M" T6 Y2 R7 {+ B1 E
別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜，我從心配服樂天的廚師，難炒得有鑊氣，又一點都不油膩。少少辣，十分開胃。如叫一碗白飯，我應該用這一味餸就可吃飽飽！5.39.217.77. n% q4 D" {7 T7 T$ f, z0 ~7 ?
5.39.217.772 Q/ ?: ^. C8 |: `, ]8 M
7 P) d9 O2 X' Q公仔箱論壇肉絲配薄餅，甜甜的配京蔥和肉絲包著吃，有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大，四個人以上分享最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" v2 w: k0 `8 W! v
tvb now,tvbnow,bttvb: Y- E* `8 U$ C( c) f8 X5 D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _0 N8 ?4 B0 i0 Z. ]
我最愛的擔擔麵～我超喜歡擔擔麵，辣花生醬擔擔湯好香，麵條煮得有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 m2 B5 k0 j% i4 x. {
2 V7 K0 e( T/ F" R5 ?6 A5.39.217.77
2 P/ H. r" G1 ^: Q4 i. M樂天皇朝座落於當旺地段，我還以為會好貴好細碟食極唔飽，但事實是份量超多，每道菜都適合四人以上享用，表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包，我自己不吃榴槤就沒試，不過老公說甚有驚喜！
: v; z0 H5 v$ m6 H; T# S' K" ]& g
, T( d- d1 r5 V! r! y" [tvb now,tvbnow,bttvb順帶一提，這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意！
6 f3 k; u: h1 t+ m2 |6 Y. W) J6 R" w
0 ?: {* o1 D. z- @6 v! J地址:銅鑼灣波斯富街公仔箱論壇( P) i9 h1 f. I- J7 I$ Z F
|
發表於 2015-7-19 01:17 PM
| 