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[食肆地點] 七彩小籠包

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利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。5.39.217.77$ W0 M& r' w7 U+ E

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其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。
& N: ^" d% T% q, d; T5.39.217.77公仔箱論壇* N- W- ~- j* ^
老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
% g; ]- C3 T( s- ~/ i5.39.217.77綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。  q5 G, P7 P% c; w# @+ A1 h7 Z
黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。  Z1 [1 z9 ?3 k$ D
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!
" D$ G1 e- i/ A' R5 S$ _公仔箱論壇其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!0 `' F! Z# y3 w- q! n

9 n2 n2 r) s! _2 \4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( A. ?6 ]; r2 [9 z9 F/ A% ~- R/ X現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 S/ [$ K) F! y1 p

  N4 j* a; a( e7 j0 btvb now,tvbnow,bttvb除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:
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開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!
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是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K1 ]( ~  i( t) x$ G& q3 R
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3 A8 Y  c! G( ]# p3 c- q公仔箱論壇蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!
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上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N$ B6 X% r- X9 h0 X! ]

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5 W! Q  E$ S* Q& F* E$ k1 @. F別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
) x- y# W$ ]2 [& s; V% D; p3 }1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i  N4 A, o: M! `3 L8 L: r1 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 C2 g' N- \4 \# W( Z# F5 U
肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。
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& [" C) e! |: N我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D5 ~5 a' k) C1 K: M: h: j
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+ ?3 m# @$ \5 x0 S, z, f( U% i2 {tvb now,tvbnow,bttvb樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!
% f2 k- r! q/ N  u* E. d: e, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y, ?, S& U) S" M+ [. W) s順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!tvb now,tvbnow,bttvb% @7 p4 F. G1 {6 u6 S, S6 F  U
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地址:銅鑼灣波斯富街
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