% n- b$ z q7 y3 w2 q材料：
6 x) G' e3 v. M. D) o, b4 V公仔箱論壇牛仔骨半磅、泰國茄子5隻、三色椒(切絲)各半隻、紫洋蔥(切絲)半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {4 d3 P! C% i( U# H7 z+ [! c) s
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 v4 F! {+ \+ C( n, ?+ Q
青咖喱膏2湯匙、檸檬葉(切絲)2片、指天椒少許、乾蔥頭(切絲)1粒、水1杯、椰汁少許、魚露適量$ t. G, P" }3 ]. X9 m: b' p
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" O. Z' s# N8 e1 |, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨醃料：6 c# I5 h: f6 @6 O! ?$ b
鹽1茶匙、豉油半湯匙、黑椒粉少許、麻油少許3 J+ P$ S. }/ l; N
7 l3 i3 B% L, r7 E' _: T* ~2 R4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V7 n5 o4 t Y" \* K) Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇( S% x/ O1 L" ~. u0 c& o
1.牛仔骨與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) S+ Q% g1 a2 c! A7 N$ e$ t
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2.泰式茄子一開四切開，用水浸著，防止變色。tvb now,tvbnow,bttvb! c) \7 k: v" a3 A! e
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3.加油燒熱鑊，將牛仔骨略煎至金黃盛起備用。
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4.三色椒和紫洋蔥略炒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `, L7 x- p1 b% b
- u& Y+ ] X6 L3 }3 U$ M. X( F5.39.217.775.於鑊中加入香料爆香，再加入茄子炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H8 z* m# g$ A7 _
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6.加入青咖喱膏炒至有香味，加入其他調味，煮至茄子腍身及收汁後，便可加入牛仔骨和三色椒回鑊即可。
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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