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材料：公仔箱論壇, _0 v5 r( b P5 Q( v
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條5.39.217.778 E. V) G( D [# u. P
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, }5 Q* |. t# O8 i" s6 D X調味料：
% j# _5 `/ ]" u1 n公仔箱論壇特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
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( I. ]! o, @$ _* w做法:
v! v( ~+ Q7 c5 b# s* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
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6 o( [: U9 X$ \0 c, W9 G3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。4 F- G. O& A, S, O5 g
$ d; n- ?$ f, V5 V( ~* U/ i) X4 o5.39.217.773.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。公仔箱論壇9 t3 _2 o( I- J0 b t% B
& g3 L$ K( L/ j+ D* h5 H公仔箱論壇4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。- Z; N+ d1 b$ O& e6 A' f& S
' B2 \' u5 j6 Q2 t! W( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。% K% [7 ]) Q8 @
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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