[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

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材料：
7 Q- \! Q  G2 `. d4 ~苦瓜.....1條
1 @" {- U% g' P) }2 _6 H5.39.217.77櫻花蝦.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb2 \) {* w  A# w- O8 X
清雞湯.....細包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, n1 _, l6 g# J
水300.....毫升
9 S' y# G/ X) b% R4 R  Stvb now,tvbnow,bttvb蜆乾.....20粒tvb now,tvbnow,bttvb- D5 q+ n, f* w  S  u# [
鹽/麻油.....各少許
( x/ ~! h' I+ L+ T5.39.217.77蔥.....1條
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( X) p7 z% i! Z2 f做法：公仔箱論壇$ l) X- s! J9 B
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
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2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
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+ d6 S$ _& @$ E/ x- w3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。