[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; w1 O" n" e# s5 @
苦瓜.....1條. A2 d1 P; W# H4 Y$ @/ Z
櫻花蝦.....1小把
5 P8 N+ x- a+ t  w: |" X& z% Z5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....細包/ |3 z' H1 P- g- d& \3 ^
水300.....毫升
  l3 ~) w- [1 q" C4 K5 n4 Z" V蜆乾.....20粒
7 Q2 V4 `; b" {1 ^2 f鹽/麻油.....各少許5.39.217.77: ?' q6 h4 a2 e
蔥.....1條: k  m$ p$ o4 p! s( Q4 ]
公仔箱論壇# ]. Y  P! y0 B* z: m0 A
5.39.217.77# m+ _" C. e* T, p" s, ^
做法：
% E# [- w/ |3 X  W  g1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% F, y! G$ @  H4 U' A

) p5 t4 b& d+ D! I" v: I2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。公仔箱論壇$ q- S4 H1 T- K! J
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3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。