[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：
" v( }3 c! G1 @0 S& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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  ]: z# Y5 }2 v0 W' W7 J8 f7 c公仔箱論壇作法：
, N- b: j/ ?" }& \5 g3 x5.39.217.771.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m3 W1 \. o0 |* r, F; M7 o" E* |: l& j
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2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ x% E( Y! r9 Y1 _$ P

3 |& i( d+ b" V1 J' Z3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！/ C) f" N. ^$ g, K, S9 X8 _
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優點：
  S6 m$ S9 T! L2 X( Utvb now,tvbnow,bttvb用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。