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[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

材料:
( u% I# ^8 B/ J0 h4 @4 Y8 S公仔箱論壇黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1/4顆、綠豆芽1/2碗、雞蛋1個、香菇3大朵,鹽巴、水適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ X8 H: @( ?, n- L4 a
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作法:4 q2 z( }+ \! H# Q
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
8 Q0 w4 z8 |' b3 h9 _) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 l" M* }) d" g3 Z' Y# n9 c
2.準備一大鐵盆,倒入切好的高麗菜、香菇,以及綠豆芽。" M7 R+ C  ]+ U2 D$ y$ _: q

' ^4 Q' Y. i1 y5 q8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴,或喜好的香料粉調味,若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r" L. R' y- N7 z( F
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中,煎至兩面焦黃即可!5.39.217.778 X4 r1 x  ]; \: U5 D: ~
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4 b0 r# p# A1 U( b5 y' X5.39.217.77優點:
! A4 N# r: b) R* C公仔箱論壇用糙米粉取代麵粉,就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維,一同加入料理中有助增加飽足感,及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。
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