5 ]4 n- `- g; D% B. Q8 }. I
材料:
7 N, j/ g+ e# m% T; u6 J6 O- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）
) J' j8 D. k7 N; `' X. O. S0 I- P2 r! ]' u9 Q1 W9 H: n/ N
" o$ C* Z5 u1 Q
調味醃料：
7 Y; L; e# t3 Y/ t1 V5 q5 h( j生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿tvb now,tvbnow,bttvb+ m- C* B& A! o0 P8 Y0 b$ R. t
公仔箱論壇6 J; a9 v7 N" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 E- I/ R! U! b
做法: * j+ V1 i5 }0 O+ U$ M2 w0 Q: x
1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb% a# C3 D& c1 f6 D0 w
( D' s8 _% p6 A; A fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。- f( R" H7 Q* X6 X% n+ f1 [
5.39.217.778 v: s7 Y1 Y& l0 Y
3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
1 @/ s8 R4 }3 D' p3 ~* B4 l |
發表於 2015-7-17 07:01 AM
| 