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材料: 5.39.217.779 u7 [; L# {9 P
荔枝8粒(取肉)、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒(切片)、紅辣椒1隻(切角)3 w+ P" m0 L: d" N1 v
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調味醃料: 4 q7 A6 ~2 W: F+ r8 d( \# J) l
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁: 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿5.39.217.77+ Y1 r [: ?# f
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做法:
) [! Z( A& b/ L- Y5 ]) n5.39.217.771.雞髀肉切件,與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% `; k. O) l, o7 P0 ^
2 L3 |) H, N/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件沾勻生粉,燒熱油,逐件雞肉放入熱油內,半煎炸至金黃色取出,再以半煎炸方式多炸一次至脆口,取出。
) e0 l+ {7 d0 c) @4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q7 }/ M& @5 h5 O5 d6 r8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒,注入芡汁煮至濃稠,把脆雞件回鑊,加入荔枝肉兜勻即成。
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