[中式食譜] 糖醋荔枝雞塊

nt1972

( a" L7 P% j0 Y9 |5.39.217.77材料:         tvb now,tvbnow,bttvb* t7 h; ]" ]: U4 j0 B
荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）
) y' T$ c2 d. d0 d4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d' W% B2 ^9 a! r: E
9 K9 W' n: \6 ^0 y+ D* f
調味醃料： 4 X* T. h0 ]( Y; x
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿公仔箱論壇( l5 R+ j; a1 w/ }3 k8 B

: |6 W0 s7 \6 S) W, T* `" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- v5 j8 ?! j0 e; y' Z2 ^
做法:        
! }; v  Q  H+ C8 o- m% e/ b" f% R( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。2 I& [/ C+ F' N5 m' @7 J, H% \

9 T. n7 U5 X3 O0 ]& y1 e/ q公仔箱論壇2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 V& k) ~- q# m9 F# @

0 m3 N) A- j6 K* _2 K: W  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
5 T* Z+ f1 M0 j$ g4 F+ f公仔箱論壇