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材料: ' f1 f. F' T$ ?' A: ^
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯5.39.217.771 w+ Q3 w C4 `
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調味:
; D0 l( R4 k$ u3 G( ]( X0 I7 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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& r/ ^; c C% u4 k公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 [5 k% S2 C& f3 ?+ q7 L5 Y
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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( f4 f( M/ p( s; F, ?: W! e2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, j: e& n5 [# j
+ ^4 ^2 Z8 g- {% F) g3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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4 @, h" H4 P6 W1 H& \% E: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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' u- i. D4 r8 X" d5.39.217.775.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。$ O6 T1 s; S% s9 U, L; [' m) r
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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