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[中式食譜] 番薯燜雞


; O7 }1 X# N5 |3 K' r& t材料:     5.39.217.77- ^( c. q! t4 f  B- T4 h" P
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯# R! U. a: Z4 }! r$ B; n
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調味:     
, W  P, ?4 s- W9 w% H; c5 P5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半7 s; G4 h9 W4 C* v' s( l
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/ h& T% w  I3 A+ a  r- \4 i" |7 p) mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ E5 W1 h8 J6 x; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~  f/ t0 h9 c" g. z
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2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇$ c; i5 I+ i# E' d) V. K

/ T4 ?2 |- {3 T/ k8 L$ M4 Q3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。+ W* C  K% u8 B; Y" Y# e7 B
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5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。5.39.217.770 w$ j' l+ R/ t& o. o
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