[中式食譜] 番薯燜雞

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4 G! b/ ?  j3 k( E5.39.217.77材料:     . k, e* d8 v" i. Z* |# z
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ b) r# T3 j
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0 r( I! Z9 _7 x) G2 u  P5.39.217.77調味:     
# L$ i7 U1 g! g5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 m7 R6 `# c5 [
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4 a) o# c# }# ^, L7 {5.39.217.77做法:     公仔箱論壇. P+ D6 e9 n/ f# g* m/ A) T/ |) o
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇$ a" m* h1 i( v0 p+ ?

7 b  Z! j4 x8 I* K3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。5.39.217.775 W( P7 V7 ?) T9 V- v, F

5 q! C! ^8 ^- f; stvb now,tvbnow,bttvb4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。7 _! s7 y' A0 f7 w
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O$ Z6 p% F, W

0 Z* x. L8 \2 x3 C6 T5 O; \# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。