7 R3 F! m6 o! k2 z6 g4 [" G材料:
& N D: X; u7 H5 g' x' W公仔箱論壇臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇( a* L4 ^. n+ X
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調味: 5.39.217.776 V/ b( K0 s0 }& ] P
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 6 K! Z, j$ l# y: X! k3 X9 U5 O* ^
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ a( d+ Q2 ]8 f% R
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 T1 C8 E; r% M# M2 _( S+ I/ H; W公仔箱論壇做法: 5.39.217.77# p2 k* ]+ ]0 X0 u" K7 |
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。
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2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B8 V4 m* D* P, V
i6 Z' h. A; r- }3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。
- H6 B5 k4 [2 `4 d9 q) f2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R5 _( m5 [) H9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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