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材料:
8 J7 X: J" n" i- m. v! A, Ltvb now,tvbnow,bttvb臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
6 c2 d4 E/ h0 N7 O w7 M% |" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ ]$ z2 X' D3 O0 l% G& R
. Q3 r' I9 @3 i g" K調味:
% ~& T% v) |& _1 ^, A1 otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2茶匙、清水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' {; |) p- V% }" E" i) W
5.39.217.77- E( c; Y9 t' `5 v% g5 |
. u9 {( h: G* e) o, Atvb now,tvbnow,bttvb汁料： 公仔箱論壇" G" y& S4 @9 v8 ?
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇 |9 J1 [( U4 ?
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5 u. }% u3 X/ l, Q; H. `. c做法:
# E$ U1 ]" [. B+ \. ^公仔箱論壇1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。公仔箱論壇/ ^3 \: }& Y3 w( _+ u
. x8 S+ g$ u& b3 ?. H9 t$ @4 ?4 ?5.39.217.772.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。2 i. F8 a5 O: b
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 n1 @' e4 J
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4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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