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材料:6 [. t5 d8 {1 a- T: |- G
大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法:
! _: k( J8 c6 p* {5.39.217.771、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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* r/ X3 i8 S$ P6 \* b公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊,切厚片。公仔箱論壇; ^- {0 ]: d4 `8 e, ^
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a c0 m$ Q& \1 X% A( G
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。tvb now,tvbnow,bttvb( o+ v- J4 b9 ]. v* Z+ s
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