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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料:
, {/ ^. @, U4 _( e( G5.39.217.77大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
2 x- v6 G; B4 v4 b, o3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ B: }8 l4 n6 a. w1 b) F5.39.217.77做法:
, B6 h6 [2 B  U7 T3 Q8 w; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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, B  E: w9 F8 a% p& }& t. y2、苦瓜對切去囊,切厚片。5.39.217.77: h1 b/ [7 F% E7 N8 d

: w2 C+ {' Q* K7 {, H* k" ?% itvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。1 N$ O' A4 w5 v" B; d
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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' n: ], N% c# |7 k5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。公仔箱論壇& _- F( T! g: J7 O& h5 L
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