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材料：+ L4 N: Z7 ]7 p
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。4 g, ?" n# [1 ]3 u' [* f9 R* w/ e
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做法：
9 r9 B4 e! x% F4 ~+ I5.39.217.771、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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4 P. z+ S T8 ?6 }6 _9 T公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊，切厚片。
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 m5 Q0 k: g+ f1 `; U0 z
3 S: ^ o% ^. r# _' o4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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f" |& v* }4 j5 r5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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