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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 H8 T7 y: O# |, k. ~- \% N
大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。% I/ K. X6 @1 H$ Y
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做法:
, y1 \" i2 ^) y; [0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。5.39.217.77! \3 d l6 q6 T$ h s- B
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2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。& ^$ F- T2 w+ e8 Y/ c
7 B% L+ k( ]# Q3 F8 O; ]: Z公仔箱論壇4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。
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4 I# R- c N7 O# {1 V0 U5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。/ N7 ]9 U' y2 P9 k
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