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材料：5.39.217.77( F7 Z' e/ h8 l0 d, W v5 A, F7 J
大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。tvb now,tvbnow,bttvb! c7 i% l7 _/ V' I
# o6 `1 z% v5 b8 {% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]9 `# Q) s; J; S; ?6 e做法：3 C3 O" \. {* F% z
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。. K1 s' a5 |$ U) S4 i
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2、苦瓜對切去囊，切厚片。! I+ u' W* c" L2 Z0 `' F3 f- O
! X p" r/ J% b2 Q! p9 D3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。0 ^- @& a4 i! m/ K; x) P
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4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。公仔箱論壇7 X7 @* v) V: b/ t9 S2 F1 ^# v G
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發表於 2015-7-16 06:29 AM
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