5.39.217.77' h; n h( g' P% S" U% [
材料：5.39.217.770 T- ^0 s# f2 E& k8 S, {3 N0 Z& g C
鴨舌250克、薑2片、蔥2條5.39.217.77. O( `; U1 P( J6 ^" `) q. w- C
: q) T4 m3 A: Y+ J w {/ `) F5.39.217.77' ~. w; N7 B7 _2 s
調味：公仔箱論壇. b. f5 B* u4 v5 J
甜麵醬2湯匙、香糟露2湯匙、老抽1茶匙、片糖(剁碎)1/4片、水150毫升$ \+ ]6 Y. Q& O% Y5 G' E6 Y% d
7 M. S, H: {- l' p6 _) a5.39.217.77
* j, ~3 f2 D/ u- F$ J; r+ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 r- v: _3 M* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨舌解凍後洗淨，燒沸一鍋水，下薑蔥及鴨舌煮3分鐘，撈起，用凍水沖淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 M5 i: _( ^5 U4 D
6 Z/ E. Y1 _* u5 @2.燒熱1湯匙生油，轉中火，下鴨舌略炒，加入片糖碎煮溶。
2 b9 y A8 R: N5 J$ G$ U) }6 I公仔箱論壇
1 i; Y8 e+ h& F, j- e( m4 \$ \( d- H公仔箱論壇3.下甜麵醬、老抽及水煮沸，轉慢火煮約10分鐘，下香糟露，轉稍大火力兜勻鴨舌，至水分收乾，醬汁包勻鴨舌，即成。公仔箱論壇0 t) k# e1 d# F& r5 w1 O2 G* w
0 y' ]' _# {& m% C& _6 ktvb now,tvbnow,bttvb
; b3 C6 Z s! w: Z0 E% |# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips" p9 |; ]8 e: E' U2 ]" V* Q }
因糖分多，要小心控制火力，其間不時兜炒以免黏鍋。片糖可用同等量的冰糖代替。此菜做冷盤味道更佳，待涼後放冰箱數小時，食用前加數滴麻油即可。9 P1 ^0 g, Z' O I. B
. H" r Q; Z) M1 C% i$ `. [
|
發表於 2015-7-16 06:28 AM
| 