喜歡吃辣，尤其是四川麻辣，每星期總會心思思，連咳、喉嚨痛也抵擋不住心癮。最怕吃到為了遷就香港人口味減低辣道的，不過癮也不傳神。在銅鑼灣耀華街，我找到一間最稱心的。「渝」，在酒吧林立的耀華街，主打酸辣粉、擔擔麵，但我覺得兩款都不算最出色，來渝只要吃大蒜鱔麵就夠了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% K4 @+ I. Q' H- u$ s% ~" y, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z- ]# _5 H4 Q1 z9 `/ `4 `: e
 公仔箱論壇; G% i, J2 W5 x' K3 d' G
蒜泥白肉不油也過辣，反而太些微甜味，配搭切得薄薄的青瓜，是不錯的前菜，吃一個麵不夠飽時可以試一試，＄64。5.39.217.77" F$ G: E* w9 U% d4 k
5.39.217.77" C$ `1 _- V% A) a& {9 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 E# A1 `: U: t2 @, u2 g( y4 v
店鋪雖然位於人流較少的耀華街，但每晚都大排長龍。
' T, E8 ^$ k" F! b1 `5.39.217.77公仔箱論壇* r# R4 {8 n) _, n; P
它的大蒜鱔麵，一送到枱上就嗅到香濃撲鼻的蒜香。用筷子輕輕撥開表面的辣油，就看到肥美去骨的黃鱔段和煮得入味的青瓜條。麵條粗幼適中，非常掛湯，泡久了也不會糊，又麻又香又辣，超級美味。唯一的缺點是湯底早就熬好，辣度亦只得一種，平日只吃到小辣的朋友，只好多點一碗清湯，吃之前把麵放入清湯沖一沖，或把辣湯舀起一半，加入清湯。4 P5 S d. s) a3 K
tvb now,tvbnow,bttvb. m8 S4 }. j# O6 m, }/ j9 B4 \
渝酸辣粉
, P# E t# F/ D, F. c5 o! c7 s$ `& S5.39.217.77地址：銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-7-16 05:19 AM
| 
發表於 2015-7-31 04:37 PM
|