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2 i) ], S# \7 z: z最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。
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除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
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$ h# `* { ^9 @. q# M2 E2 T公仔箱論壇當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？
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Double Double D Burger $160
: i/ y% W# E: w/ n7 T公仔箱論壇Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。
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牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里
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5 W: V9 r' y4 G* C# B& R4 c/ J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! O6 i; [+ o) n4 A
: d# A- h& }3 k公仔箱論壇Fully Loaded Fries $58
2 C, U' h0 U3 {4 X9 C+ V Z5.39.217.77手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。
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5 p& i0 Y6 n# A5 i0 b* X$ w炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里
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|& \ N# `8 q8 Z3 mDouble D Burger TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 ^7 @% \( T; N4 [& L* H
中環威靈頓街
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炸雞窩夫 $88tvb now,tvbnow,bttvb- h W: G. s# J. m; W- T
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炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb; n* f2 a0 n# _5 ~; _
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窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里tvb now,tvbnow,bttvb- Q% X& h9 c9 K- R0 @1 v
總卡路里：1,397公仔箱論壇% m1 N! g W. w+ K
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中環和安里和安樓
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: I8 J8 k* Z7 |" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治 $70
7 X. P% U4 w/ Z$ {, y+ N+ U2 I中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。5.39.217.77% r% m3 X, r% s! u. K: S- u
# o. L2 z( z, ?# ^0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽味焦糖冬甩347卡路里、
1 z) N# [4 D! z4 z1 K( a公仔箱論壇伯爵茶雪糕（1球）83卡路里
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中環善慶街tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 l! W' Z" O, z3 k; C5 w. @! ?
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$ F1 D+ w m' J& g, B9 x3 P, d公仔箱論壇芝士叉燒 $68
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選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。公仔箱論壇# b5 e7 m5 S" [& _
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叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里5.39.217.77) W; e7 v9 O. o
總卡路里：1,431
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燒味家族
/ ]0 C- E6 z/ Y2 ?$ p! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子大南街公仔箱論壇; @ b& ~9 V9 }4 B% Q5 R$ ~7 @
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/ Y5 o. p( u [# T4 Jtvb now,tvbnow,bttvb三文魚籽海膽多士 $220 三文魚籽海膽多士 $2205.39.217.77) C& d4 a% X' @* S. X/ M
用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？
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8 @, f* S+ U4 z2 O/ {日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里
( Z1 V6 u6 P" _. d4 r4 Z& \6 X" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總卡路里：392公仔箱論壇6 v' w# i/ Y X" b7 ?5 m
1 T' O- L6 A! h# p2 z! q; DFish and Meat
% ?8 p, X& s1 x; K/ }4 W公仔箱論壇中環雲咸街 |
發表於 2015-7-16 05:18 AM
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