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" q* _" z( ~2 r, K h5.39.217.77鄭女士日前到街市買了三隻大蝦回家為媽媽準備大餐。
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三隻重約七至八両的大蝦售100元,店主即場清理蝦腸。但鄭女士回家清洗時發現蝦頭與蝦身之間掉下一些膠狀物質,她媽媽見狀:「你被騙了,這蝦被注射了明膠。」
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鄭女士拍下罪證上載互聯網,當地執法人員聯絡她並致電店主張先生。張先生只稱大假從蒼南批發訂入,去年開始販賣。# Q# Y$ J4 W m2 d1 g$ @
1 z; y6 o/ x. n: F" i+ G張先生指非首次被投訴大蝦內有膠狀物質,手上的貨已賣清,執法人員拿走鄭女士的大蝦進一步調查。
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這種膠狀物質只要用手一捏就散,晾乾後很容易燃燒,燒後一捏就變粉末。有海產店老闆指,一些急凍大蝦解凍後顯得很乾,重量會減輕,有些人會在蝦頭與蝦身注射明膠增加重量。
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