麻辣，是口味的SM。! k1 b B% y; i5 S* H
+ H" S' C- Z1 @! ^在麻痺與辣的痛感之間找尋刺激和滿足，越痛越愛，越辣越上癮。今次身水身汗面紅唇腫地挑戰了一種辣度，下回又再進一步自虐地挑戰自己的極限。2 J6 B- t5 B$ L* W& n8 J) L
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然而好的四川菜，不只是辣，而是應該在辣味中表現層次。四川的辣椒種類繁多：指天椒、泡椒、紫川椒、大紅椒、子彈椒、花椒......運用起來，百辣百味，酸辣香辣麻辣之間絕對不會掩蓋魚的新鮮肉香。以下四間，是城中有水準、讓人吃得過癮、頭皮發麻的川菜館。公仔箱論壇, ?) V1 S( a: k# H* x
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地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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地址：尖沙咀加連威老道
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三希樓
5 z& ]5 c$ W5 x地址：半山花園道科達中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m* g$ q+ L" y. f% Q. R+ j9 y
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發表於 2015-7-15 05:15 AM
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發表於 2015-7-15 11:37 AM
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