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[中式食譜] 芝士蝴蝶酥


5 l) H& v* Q/ Q1 A: ]& u3 S材料:- h0 x* K! _2 K9 C8 W  V  T
急凍酥皮1包、鹽半茶匙、雞蛋1隻、車打芝士碎半杯
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( d/ t! A  R6 w( @+ q公仔箱論壇做法:
9 _/ M7 F. f4 n; s4 m5.39.217.771.急凍酥皮解凍後分成兩份,每份薄成10吋x10吋正方形。
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2.在每塊酥上,掃上蛋汁,灑上少許鹽,然後兩邊向內捲(要鬆手)放入冰格雪至實。
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3.取出切成的半厘米厚排焗盤上。5.39.217.77* c2 W! P. Y2 r( i$ d0 C6 p3 Q

$ D/ d+ ?) T- i  E& o4.放入預熱焗爐以200度焗約12分鐘。公仔箱論壇" t" f; t  v" @' u, F

# e/ Z6 g6 b3 o9 K# d+ J& \2 _tvb now,tvbnow,bttvb5.最後轉160度焗12分鐘,取出置涼即可。0 j+ z& B  A8 ^6 m

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