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[中式食譜] 芝士蝴蝶酥


2 V; ~+ W" n( h5.39.217.77材料:
" Z+ N- I& j# D+ q急凍酥皮1包、鹽半茶匙、雞蛋1隻、車打芝士碎半杯
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做法:
' u* F" u4 E6 F  y+ }& d: i1.急凍酥皮解凍後分成兩份,每份薄成10吋x10吋正方形。5.39.217.77, u# [! H' X: {. L/ K6 t) ~. R. _

6 y% F: ?6 p: l  y! {tvb now,tvbnow,bttvb2.在每塊酥上,掃上蛋汁,灑上少許鹽,然後兩邊向內捲(要鬆手)放入冰格雪至實。
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3.取出切成的半厘米厚排焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb4 R( r% J+ y: D
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4.放入預熱焗爐以200度焗約12分鐘。5.39.217.778 O8 z  u3 I) d
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5.最後轉160度焗12分鐘,取出置涼即可。公仔箱論壇  t; V% _6 ?$ l! z, _, G$ H: e5 l
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