1 G+ x+ o8 \# \# ltvb now,tvbnow,bttvb材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：
( ~6 O8 ~& @1 S9 W4 T6 T: B5 s公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙 u: F- C4 A) U% a# ]% {$ ^
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) J( |, D5 x: q" K- _! R做法:
( Z* m$ m" X5 O' J3 @) O4 n6 ~# z1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。1 ? t- P5 x; n9 x/ ?
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
% S# A: W; ^; ]: c& \5 |: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h$ Q8 I; ^8 B x
4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 k5 [2 p: l, n& x4 H0 e/ S" N7 I
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梅膏可在潮州雜貨店選購。
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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