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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：
5 g4 I9 s% M4 J* J0 s- ?: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:公仔箱論壇5 T6 j$ O `' ~& ~/ E0 U
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。tvb now,tvbnow,bttvb Z* a: B/ f- L; M1 [. U8 d" {
& r% }$ [, X& v s9 e1 Y. c5 R2 B公仔箱論壇2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。公仔箱論壇/ c9 s: u7 c5 d: }; |1 O" p
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。- m! I4 U5 c5 z3 t
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梅膏可在潮州雜貨店選購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( h3 `* L5 P8 W+ ~* ]
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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