[中式食譜] 梅膏酥骨

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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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/ z: M2 D( r5 y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A/ f* |& o( Htvb now,tvbnow,bttvb醃料：5.39.217.77) a# V. j% K( a$ N! t
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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0 j& |3 T3 s; f" `; ]6 {" j* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:. A) H0 f: X3 A- n- d$ c
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。公仔箱論壇1 ^6 v# ~7 n% e2 I4 `

# k/ S+ N& N" g) \+ Y2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。5.39.217.774 [# K$ y: U. W& {. e; }' K

! E' L' B5 w+ O! Z9 z3.放入熱油炸至金黃色盛起。公仔箱論壇+ t5 M6 n- R+ a) A" F! |" d9 e( G

  N0 A9 f/ Q# ?4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb, p" o& l7 R5 _- d' P( w

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7 A( y9 Y4 B$ }1 btvb now,tvbnow,bttvbTips
% i! C; x" _4 L7 F8 v: ]5.39.217.77梅膏可在潮州雜貨店選購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 ^; Q: [4 T3 {