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[中式食譜] 梅膏酥骨


/ p. N( V) J/ D$ y% I材料:一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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' E$ B3 X9 C4 E0 Z8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ t! f" k5 Q  d; b
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, V6 G) g$ g5 m! W, b4 }: i
鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 j+ L# h3 C) y9 |7 O% c7 {
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/ R' l/ w6 @' s做法:
- C6 G1 e( E" y1.一字排斬件,加醃料拌勻醃透。
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( t2 S# a) _6 L4 e* {! }tvb now,tvbnow,bttvb2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。公仔箱論壇, t3 M! t' m* Y

5 e6 m& A5 v$ y9 t5.39.217.773.放入熱油炸至金黃色盛起。
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# R& f) m2 Y) Q8 E4 s) l8 k5.39.217.774.燒油少許,加入乾蔥茸炒勻,加入梅膏及水1/3杯,加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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梅膏可在潮州雜貨店選購。5.39.217.775 h+ O! ]' a4 w- K
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