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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙2 y" i0 z' k) }* v# B% |9 k
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- _) i2 N' z. ]# R! q [: L5.39.217.77醃料：
2 ` t6 }/ W; b6 m( M/ a; R鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙# K3 K! Y$ H! O2 Y
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5 t$ a6 @% g7 S9 W) i6 }做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 M' A! G2 K' G+ s5 T& ?
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。7 }. s2 c4 z9 ~8 J
& @# X* j" a/ b9 d- y* `8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 b- H0 T" J* J+ ~& V) C
7 q9 Y& a8 t5 B公仔箱論壇3.放入熱油炸至金黃色盛起。9 n3 \- ?* V2 B* V- ?3 @) c( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V o# S! |4 a
4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 Q; Y0 g& e$ |) s% f
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Tips
5 c# c2 Z R+ W梅膏可在潮州雜貨店選購。
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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