TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 s; t8 {! _% Z$ ~8 @
材料：(2人分量)公仔箱論壇0 m0 c0 c1 x+ K0 f* w
急凍青口肉250克、長通粉(Penne)200克、蒜頭2瓣、乾蔥頭2粒、辣椒1隻、白酒120毫升、羅勒(或九層塔)數棵、鹽?茶匙、黑胡椒粉(隨意) 、橄欖油2至3湯匙
& B' r: Z/ L) J$ Q- t公仔箱論壇公仔箱論壇. O2 {4 Q1 ^" G& D0 _
tvb now,tvbnow,bttvb# i N; y: ?. O$ _$ ?1 S
做法:
4 l8 H: o( t. Z% _; b8 l2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.急凍青口肉解凍；蒜頭、乾蔥頭去衣洗淨剁碎，辣椒切碎。
, o S6 H+ |. s* \* }5.39.217.77
- @1 [- T' v0 ^+ v$ k0 i! i3 @* L3 p0 Q& w公仔箱論壇2.洗淨羅勒，摘葉切碎。
& B0 x5 ^9 L' p NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 o$ {9 w6 p0 R" D6 |5 ~3 x' ?
3.沸水下少許橄欖油及鹽，放入長通粉煮約7至8分鐘，至九成熟盛起瀝乾水份(不必過冷河，以利沾上煮汁)。公仔箱論壇5 l/ g- D, g `
5 p) S: e$ {; I2 d1 g* p- B# ftvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱1至2湯匙橄欖油，加入蒜蓉及乾蔥碎爆炒片刻，放入青口肉略炒後下辣椒碎、羅勒碎及白酒，加鹽及黑胡椒調味，煮2至3分鐘後撈起青口肉，汁留鑊中。
$ w: I& y: {8 g9 @& a: K3 ?
: x/ ?- x; }9 f/ P- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剛好的長通粉加入煮汁內續煮1至2分鐘，將青口肉回鑊再加1湯匙橄欖油拌勻上碟，飾以羅勒葉作點綴。
' S4 f" u4 c. W- \* R$ ?2 u7 D% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 J0 T: [. P `3 V+ D, p7 |
|
發表於 2015-7-13 07:18 AM
| 