tvb now,tvbnow,bttvb, X- R# _5 b3 H8 k5 h. U
材料：(2人分量)
4 C6 s9 W8 j; p& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青口肉250克、長通粉(Penne)200克、蒜頭2瓣、乾蔥頭2粒、辣椒1隻、白酒120毫升、羅勒(或九層塔)數棵、鹽?茶匙、黑胡椒粉(隨意) 、橄欖油2至3湯匙7 D5 G+ g3 V# i5 x
* E) {. @: D/ t1 P- x z公仔箱論壇5.39.217.77( {5 t& H. d4 G6 r2 z* n2 b
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E4 p: i* r- e2 x
1.急凍青口肉解凍；蒜頭、乾蔥頭去衣洗淨剁碎，辣椒切碎。7 c1 e1 G# ^$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p1 [, c$ g* A! P1 b8 K
2.洗淨羅勒，摘葉切碎。1 r# j, i' d3 V8 M
公仔箱論壇7 E: M, B# V0 V/ ^: l
3.沸水下少許橄欖油及鹽，放入長通粉煮約7至8分鐘，至九成熟盛起瀝乾水份(不必過冷河，以利沾上煮汁)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) D6 s* |( v5 Y* a1 h' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, K L/ C& h: ^1 l& X5 h7 q
4.燒熱1至2湯匙橄欖油，加入蒜蓉及乾蔥碎爆炒片刻，放入青口肉略炒後下辣椒碎、羅勒碎及白酒，加鹽及黑胡椒調味，煮2至3分鐘後撈起青口肉，汁留鑊中。% p" F: y1 Z7 x4 R- |
公仔箱論壇6 o6 j" S' Z& f* J+ P. j
5.將剛好的長通粉加入煮汁內續煮1至2分鐘，將青口肉回鑊再加1湯匙橄欖油拌勻上碟，飾以羅勒葉作點綴。公仔箱論壇1 h/ K& C9 ?5 a! n. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 a4 J7 F% D
|
發表於 2015-7-13 07:18 AM
| 