[中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片

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5 _, y( [5 j0 S* f4 htvb now,tvbnow,bttvb材料：1 K( c  Q# n3 E6 X+ c! ?$ y
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: V; d$ }4 u; ]0 G
鹽半茶匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h& c5 H& s: W" ~: P3 O

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4 y; }  e6 O8 B" j1 ]2 p5.39.217.77做法: 公仔箱論壇0 [* ?5 q! y7 D: u  r
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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/ K, u7 |, [! B" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。
6 I5 K. S' z! X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! L) A$ Y; X) r. u# b3 k
3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。  K: n" [+ _% u. ~4 G: g! }
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