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[中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片

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材料:
; X! |/ j% D% o" Z. D鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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調味料:( C( d: H3 P* t
鹽半茶匙、魚露2茶匙
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  S9 y. l( Y( O: L: ]tvb now,tvbnow,bttvb做法: 4 z8 h5 ?, s0 g  b# }
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。. Q) M& j1 v6 j! \7 c8 H

0 ~* v- m% H6 l5 M2 [2.燒油少許,炒香胡椒粒、薑絲,加入鹹酸菜和大豆略炒,加水半杯,上湯1杯蓋煮約10分鐘,加入調味料。
  ]" w5 V  n2 h3 D9 e9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e3 H" m& l# u% m1 ~* S
3.加入鱔片,和中芹浸熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ L; ~; H# Q* {

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