[中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片

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材料：( g& o- m7 _* m
鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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  h* o4 a* T5 n+ F調味料：
' D4 i+ x+ Y7 e( c9 w' }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _6 [  d; x2 {( s  T; ^
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3 _8 V- w4 G7 ]1 p3 ]* Htvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ c  r8 Y$ M! Q( k: b
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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2 i/ {( K1 q/ A; E: x4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許，炒香胡椒粒、薑絲，加入鹹酸菜和大豆略炒，加水半杯，上湯1杯蓋煮約10分鐘，加入調味料。$ k; t+ _- E. \) d
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3.加入鱔片，和中芹浸熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- m$ ^& M5 U1 b, L/ B6 y. y  X

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