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曼谷幾乎每星期有新餐廳出籠，今期熱話是由泰國電視節目《料理鐵人》當紅的兩位廚神Chumpol Jangprai和Boontham Parkpho孖住開的Vivarium by chef ministry餐廳，位於Rama4大街上，由Thong Lo BTS站行過去約15分鐘，Chumpol出名傳統泰菜，Boontham拿手日本料理，菜單中除經典泰菜外，不乏泰日混合菜式，如青咖喱神戶牛，魚子薄餅等。' }7 p4 k3 B! L& O' m7 o3 W
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. w) e0 `4 v( f& j一株株植物掛在鐵支上，四周綠意盎然。
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! H3 }; r- K+ k& b魚子薄餅是兩位廚神得意之作。公仔箱論壇* ~* w- K3 L' J1 e) B# H W
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石牆加上陶瓷裝飾，遠看如遊走藝術廊。5.39.217.77/ P |3 J! w( l$ d
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) T2 ]; Q5 t! m8 |. otvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢亦是話題之一，由一家拖拉機公司的大型倉庫改建成，把倉庫遺留下來的廢鐵結構保留，安裝落地玻璃，自製一個充滿工業感的摩登溫室，再種滿綠色植物漫天垂落，營造鋼鐵森林的綠意空間，增添大自然氣息，自認泰潮人定必要朝聖一番！5.39.217.770 ?) z* ~' N6 i: `! u7 a- `, K$ u- ~; d
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發表於 2015-7-13 05:14 AM
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發表於 2015-7-15 12:18 AM
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