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芝麻、杏仁等富含鎂的食物
4 ~+ V0 S/ \; T" |* R9 f5.39.217.77鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。公仔箱論壇5 T! r5 X: o" w+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {: l4 y1 v* I( d# H: ?2 x( t9 ^0 M
泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
: W( q5 R0 Q1 g4 A$ j( f5 X4 O5.39.217.77乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。6 E( G l7 u* B: _# y/ Z% e
7 G, j4 Z' u+ x% }( F5.39.217.77蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
2 v; u* s+ ~; N% a' U& n8 j) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。3 A W- `/ z7 ?* r. w Z
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青椒、奇異果等富含維生素C的食物tvb now,tvbnow,bttvb' @6 b; p2 i1 [$ _- X7 I+ T! t m; e
在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。- F# X# k! C7 z- h6 ~6 t6 `
) I0 e1 R4 v1 L' N# L' N* |4 g5.39.217.77粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
7 j7 e6 |! ]2 p, j! Q5.39.217.77食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。
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3 G& m8 @8 o2 E) M3 K0 i! ]" c富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
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橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
/ E" X; |. } X油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。
1 Q( c+ A1 Q( V1 E$ G6 \5 u! l- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S: x: W) I( o" b! b$ q5.39.217.77香蕉
; ]/ C. J: a& d5 N5 ]* ftvb now,tvbnow,bttvb小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。
5 E: f7 [% |5 D) z" _# s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 K: k9 N7 v" m; ~" G6 L
香蕉中的「澀」讓便便變硬
( k1 p: |+ Z7 n+ ntvb now,tvbnow,bttvb大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。
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$ k6 w7 Z4 |7 n鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。5.39.217.77! U9 q; F# W7 U2 K, ~* B
2 R3 F: H7 t8 C& Q3 w8 z1 {5 ]5 j; u公仔箱論壇外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘
7 x6 w- ]: B( U2 t* V" ^那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。2 d1 w" D$ ^ X8 g; k1 |* ^
( m) e7 d- o% f4 D" d% U' f4 W7 q8 B此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。
" y" R7 }) b, _4 s) N+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-12 01:12 PM
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