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芝麻、杏仁等富含鎂的食物5.39.217.77+ }8 P# f% t9 P
鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。# |% b0 i- M% @" \
" J* ]- \9 V5 V" d& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
9 [) y4 j. |$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。
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9 ?, |3 x9 L. Z9 J, S: o1 b& l: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I n! e4 w0 }
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。
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0 k; U; d% G. T$ Y0 D% J0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h) `. y1 p- f: r+ W N/ l+ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 u" z6 f, f6 g$ T
青椒、奇異果等富含維生素C的食物
7 J: s) ?2 @2 B% y/ \tvb now,tvbnow,bttvb在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。公仔箱論壇; X( S% \! R2 k! t+ v! Q
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粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物5.39.217.774 B9 X, v u/ ^
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。
8 j) g0 B, f/ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, k2 O5 t9 K) d) j& _
富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
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橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
& ^2 K4 k! @5 B; d油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。公仔箱論壇$ o# d* O( g* o/ y2 j
. q& b3 Z3 ]9 n- L+ n ]- [$ v3 F' K5.39.217.77香蕉
2 k5 u, ?# @1 M8 L/ [/ @& Z小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。5 p3 o6 }* N/ n" n: S0 K- [6 h6 I- T
2 @( R! J9 M9 a1 f香蕉中的「澀」讓便便變硬
0 u$ O9 V' \* P4 m5 E公仔箱論壇大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。
( s6 ~6 [) A! W- [) {8 R+ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) l. p1 j. f; Q% H- \& f
鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。5.39.217.779 j W" y/ S/ M2 S+ s
L/ r# a H5 d; Y [6 f5.39.217.77外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘
+ U2 ^4 C! [' {/ D1 N& ^2 B$ u( ptvb now,tvbnow,bttvb那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。
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! o3 b4 A& H& ?, f' l& s# l此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。
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發表於 2015-7-12 01:12 PM
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