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芝麻、杏仁等富含鎂的食物
( p8 h2 ^0 |4 ~) [) [/ K* ~5 G( ^鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。$ i7 y" ^$ j( A6 L% N( h* r8 ^
5 F* o+ z8 I' I/ o泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物5.39.217.77( ~0 y: l9 E# D5 G. n# r+ y
乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。5.39.217.778 d: d( O0 E9 _
" n/ S3 s1 l" s# ]/ E% B2 M7 K公仔箱論壇蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ Y0 a5 {" b+ q" P! T9 K+ S
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。% C* `0 H& W' v
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: _7 z; h( ~, Z3 ?+ O: G# vtvb now,tvbnow,bttvb青椒、奇異果等富含維生素C的食物
0 L+ Q1 J6 q: x5 b1 btvb now,tvbnow,bttvb在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
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粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 c: p$ _+ d! }
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。
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' V$ e0 o& T9 Y富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
/ B2 p* c) u' K) gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 W+ |" }6 U9 N# x! v
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物4 d( \# i$ R* D1 y# r# N
油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。
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香蕉
" R3 ~2 C. f# z0 B1 U5 D# Q1 t5.39.217.77小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 [: e+ e9 }: \" O
公仔箱論壇3 Q! v; z+ i- d3 o' h( D6 C2 q
香蕉中的「澀」讓便便變硬5.39.217.77* A2 c& H$ }8 [: {2 }, v% c6 v
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 b |) f. Q! U0 m6 ~) ~
' O! A) I p N, _7 R鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。tvb now,tvbnow,bttvb: b" K( h* r6 I+ P
3 [# ~# H7 A% d7 s9 F7 R% ~' g外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘tvb now,tvbnow,bttvb: ]# \9 @3 r- p+ Y5 o* Q
那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。- s( K/ Z- X8 }( C. }, z: U" a7 v7 A
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此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n' H* l) X: W- i6 I; f$ B. G9 }
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發表於 2015-7-12 01:12 PM
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