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[藥膳] 排毒粥


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( u- Q0 {# z7 J9 @) j糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升tvb now,tvbnow,bttvb+ w) s5 y8 B9 d- U7 R4 ]

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2 N5 ^1 C! r$ e$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:, D' ^% j: u7 A* E, ~6 m
1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。公仔箱論壇: n, \3 F7 G$ M0 g; l+ Y0 E' O

2 T7 Q- [  x1 ]! j8 U. H0 p8 M公仔箱論壇2.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。
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食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 \4 I& {4 q. ?& W+ V
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