8 Q$ M3 l3 f; u2 N2 a: e) z公仔箱論壇材料:
( R5 l# C! i" \. c糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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f6 X: Z4 _1 A) h4 G) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: h- [+ ~) q! e1.綠豆及薏米先浸2小時備用,綠豆起出的皮不可掉。) {# p& w* s# n6 R: V; I8 B9 e& ?
, u0 W$ h% `1 p$ \. I; Y5.39.217.772.糙米洗淨,浸2小時,放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘,然後收中小火熬煮約1.5小時成粥,最後加入鹽調味即可。
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食粥能清熱降火,調理腸胃,將白米改成糙米,更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒,含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命,中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米,煮出來的粥味道清甜,更易入口,無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。5.39.217.77& R. E4 G) \! y: v& D
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