* D7 X8 g& |9 T9 |公仔箱論壇材料：
* T4 y( A# R) h# {4 X豬前腿肉(攪碎)1磅、唐芹(切幼粒) 150克、乾冬菇10隻、乾木耳絲10克、水餃皮約25張
, e3 S3 L4 R9 K# X8 h, V2 o公仔箱論壇) \& O+ n( B# |: I+ b8 n7 y, W
4 u7 j% i& a2 w/ U2 _5 [ ?肉醃料：5.39.217.77- i9 `& _$ z' m& `
鹽2茶匙、豉油1湯匙、水4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 t9 V- i9 t' y7 H. K: G5 ]4 M
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沾汁醬：
& ^8 I" v1 L9 p6 k豉油2湯匙、香醋1湯匙、糖少許、生熟蒜各1茶匙、辣椒少許5.39.217.77: H* j2 P7 M: k* B8 |) q' e
* }& E3 L* P9 h* u& ?- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K1 T h6 E+ b5 f7 k! ?# X5 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, w. s0 J! L, B5 \. r5.39.217.771.冬菇浸軟洗淨，用少許分量外的糖和鹽拌勻蒸10分鐘備用。
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6 ?1 ^3 {3 ?2 B1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.木耳絲浸軟出水，隔水備用。
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3.豬肉加入鹽後以順時針方向攪至起膠，加入餘下的醃料、唐芹、冬菇及木耳絲拌勻。7 p5 w2 u( u" ]
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4. 取一餃子皮放入適量餡料，對摺成半圓。
3 L. e0 V) \7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) Q0 h6 y. F; E! T8 u- x6 c. }9 v- n
5.用拇指和食指將圓邊夾好，拇指要對正在餃子的中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m' X; V$ [) l- O# l' M
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6.左手手指在餃子背後輕輕向前頂，兩隻拇指合上。
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7. 輕輕向後推，令底部較圓滿。' z+ C$ O! b# Q
6 a: u: |1 j5 y& z, t4 t8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.燒一鑊熱水，水滾後放入水餃及間中推動，約10分鐘煮至浮起熟透，將沾醬材料混合，拌以餃子即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [ A) d% F$ s2 P$ H
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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