材料:
2 @0 U2 A( C' r' U( ]- I E! r4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子3條
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涼拌汁料:5.39.217.77' p. z4 d7 n3 V- I. G. b
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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' D2 O/ y3 H8 M T9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& U7 n- m6 K8 @/ b' p5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將茄子切成幼條,浸於鹽水中一會。
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2. 將茄子盛起隔去水分,排於碟上,隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。公仔箱論壇$ ~4 D" m5 {6 X
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍,淋於茄子上,撒上芝麻即可食用。
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