材料：
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, m5 C2 F) U# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料：5.39.217.77* `& L; f$ Z) b# L/ E) O; Z
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量6 j8 \1 d: P! B
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1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。* ]8 x2 D# s6 o+ V& i& l
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! P! p, Q' I }- i. i; p& ~
公仔箱論壇7 ~: D2 T# C, B! @' P2 y
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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