材料：
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! o/ ~. S, G. L5.39.217.77涼拌汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. L* _- j" {
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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做法:
! `# B1 f3 c( b+ c1 I1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。5.39.217.77' s U" m* Q% u; s* A& Z- d. Y
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。2 w6 P/ i0 p- A( {
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t) v) }' P( O o& h4 C
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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