材料：5.39.217.779 K" {& t: T; A; j
茄子3條tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ F+ j/ i, O& B" C4 ^
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涼拌汁料：
3 p- ~; h7 Y n$ }) x+ g( F公仔箱論壇生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量5.39.217.77, v8 x- ]7 R/ x3 e: W" E4 ^. h
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! W9 x; r) ^2 d" f5 E
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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0 m9 I: m! y: }! [, [5 D2 \5.39.217.772. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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