材料：
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涼拌汁料：
% U+ M/ O9 q7 n: n' O. [8 D: `3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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9 F# t k6 D0 R; A) I O1 `做法:5.39.217.775 d+ n ^* r0 @& `
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。8 t* j, n, _$ M+ i2 o9 T2 x
" a9 T q$ E8 P9 z: E+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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* E; s% B9 X$ u. ?; T5 V V2 `+ e) }3 n& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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