公仔箱論壇# S- s9 ?! c3 s
材料：
% _/ I& |# g( k0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
5 H# x7 J, a$ u7 V- S
1 ^8 w) l4 ^: Q+ u# U$ g, J- v' m( Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% g6 d& v) K; F& M. f
做法:公仔箱論壇2 C( g/ T1 A4 B; a/ i
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。5.39.217.770 S' x3 G* y: }4 z8 b( G6 S
3 O* n N1 o+ l. g0 [
2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。5.39.217.779 z. q* U* {" `0 M5 U
tvb now,tvbnow,bttvb: b' X$ G% x% A" C, `. j# U
3. 用中大火把肉丸外層煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb; J! p* B% A# s9 ]
- ^2 }4 l9 C8 M
4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
% F# y! T6 P) v& _* s4 Q5.39.217.77
: M& J8 i+ b% g( N7 }4 f- utvb now,tvbnow,bttvb5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。公仔箱論壇( i- \ f9 T4 e, }
( S" T9 u( H- c) f; N3 s; x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P/ q" d6 z2 G( c* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-12 07:09 AM
| 