材料:公仔箱論壇6 K1 T9 q/ Y" ]/ h; {4 j+ d
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片5.39.217.779 u7 p4 u Y: a; N1 \) E
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做法:
# a# t' z* u8 j1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘5.39.217.777 p/ v4 T5 m% P$ ?; q, v! g
' ?9 w8 R* G O2 A( M公仔箱論壇3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' n) J# h& }9 ^
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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