材料:公仔箱論壇& A0 V) l3 a$ ?
勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片( G" O4 o, H9 o& E/ r, ~
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做法:
$ E9 ?8 |/ G4 `0 O) W! L! J1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! G; ^& f) W, \2 d# D% N- z! R
# v/ A/ b( Q+ I9 {7 {2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘* @7 w5 @, d; Q p" C1 M
# q0 e+ ]9 y' T; S, `! N& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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