材料:
$ A- f1 b6 |2 }0 P! p勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }. k& Z% d8 H; A& V
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做法:
- M, O$ W8 @* n! p- W公仔箱論壇1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 M; m* e8 O( R9 U
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 u( C1 M, E5 A! U% ~
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3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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0 ]7 p! \7 F, [- c3 b, f! f& P公仔箱論壇4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽
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