[中式食譜] 桂香雞翼

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. B  s8 O0 c" ]( {( |9 `材料：
" V# e" W- k6 ]8 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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醃料：
: z( a4 h/ o0 U" a# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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做法:
9 W! D2 t2 h3 Q+ m5.39.217.771. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~- B; ~' s4 F
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。公仔箱論壇; H4 G; i( J! Y; J, N
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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) L/ w" l2 E2 f) ^% R1 \! n" ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。