0 J' I" `3 w* g公仔箱論壇材料:
" I3 B1 A# v7 N6 Q: m* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量( X% d- s# {. C$ }7 m9 [$ \
) @! s6 f& g* i5 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- }4 t4 h$ r; W1 k: u5 D
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb9 o; p/ K$ G' y: Q' R% D( ]6 D+ m& h- F
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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7 R* R" Z' j9 ^! O9 Q; h, r9 f做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 v) v" ~8 t8 l
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" }' D* w1 U9 _8 l" F/ J9 b6 F
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。4 V* e% v" u0 K$ d; E2 V+ W7 ~
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。5 y( F, d6 L$ B/ f$ |
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4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。 |