[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# \# n% v! ?4 }0 f" g
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量公仔箱論壇& L, }$ f, l7 z1 g7 N2 p
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. c! f1 q/ U* e3 m, y' ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料：* x$ c. }4 ^; y' [
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
+ z$ V- \# k$ n9 B  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77; {, [5 B1 i5 d' c8 [4 S
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 o7 d( w: g. A: e, J0 ?: p' O
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb: V. q/ @1 a4 i$ H6 a

$ b% Z! S7 \% K5 A3 O6 _& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。5.39.217.77; `2 A* c* w+ e

* |( W( P- z7 a* E5 t% t公仔箱論壇3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。5.39.217.77* J. D) J$ Q* b% q& V0 v, Q

; Z3 z. n$ C# ]$ M4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。