8 X6 J, x+ `$ q( L$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇7 }1 c- V4 O1 t( b5 Z) M# [" ^4 N8 I
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙7 p8 E6 l0 h9 o7 e
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白汁材料：公仔箱論壇' L) ^* x: @! y8 H6 S; }" X
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
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7 v( q+ r, V( o" t調味：
% C0 ], J( b% I; s( @1 q紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙, t! q4 g0 f8 C
/ L C& z8 a2 _( V8 V6 X公仔箱論壇$ O0 }4 a k* I9 p4 q& J
伴菜：
3 `( A* _; s, o( f* t- [$ H7 s公仔箱論壇西蘭花100克5.39.217.77: r* g) r, R( z+ e1 S
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做法:5.39.217.77+ K6 a) D& z# H
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。5.39.217.77. u' j" ?2 m- y2 M6 ?; E
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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: ^8 O$ X- z1 L公仔箱論壇3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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* x ]) W. `* @5 m. f7 S: {5.39.217.775. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。" J+ h) ~% `/ [: m7 s, i
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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