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[甜品] 麥提莎杯子蛋糕

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材料:
9 l2 b5 c4 g7 q* {+ j麵粉180克、發粉2茶匙、牛油120克、幼砂糖半杯、雞蛋2隻、雲呢?香油半茶匙、麥精奶4湯匙4 c' }, B& O( K- A" C% T, U, P9 b

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餅面:+ x- K: ?7 F) O1 V# u: R+ T5 H$ B
牛油60克、糖霜半杯、水1湯匙、麥精奶精2湯匙、麥提莎朱古力12粒
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, M" ^: [9 u# I. ?) ]4 X5.39.217.77做法:
5 X# S" m, w" [/ X: S. h公仔箱論壇1.麵粉及發粉同篩;將麥提莎朱古力切碎。公仔箱論壇) y8 q$ K5 i& N$ V4 u# @0 w+ g9 |

, Y9 M4 I4 N; X8 C( r# X& u2.牛油與糖打至忌廉狀,加雞蛋打勻,再加雲呢拿香油拌勻。公仔箱論壇5 d" Q: T/ [( {& K+ Z3 i
5.39.217.77$ X/ T% O/ {* k6 t1 }$ u9 x
3.放麵粉拌勻,加麥精奶拌勻。
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4.將混合物放鬆餅模上(墊上紙杯),放預熱焗爐以190度焗約25分鐘至金黃色。
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- t) F0 [- x& c5.製餅面材料。牛油打透,加入糖霜,水和麥精奶精打成忌廉,將之抹上餅面,最後放朱古力碎即成。
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