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材料:公仔箱論壇& h6 o# J# m% z5 O( K: u! S1 N
麵粉180克、發粉2茶匙、牛油120克、幼砂糖半杯、雞蛋2隻、雲呢?香油半茶匙、麥精奶4湯匙9 m/ z! P! B5 H+ a( m, v( o
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9 A& B3 s: q7 o# B餅面:1 Z0 ^3 N8 l2 Z; Y
牛油60克、糖霜半杯、水1湯匙、麥精奶精2湯匙、麥提莎朱古力12粒tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ f* _. c( i2 Y" M) e
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$ v0 b! S+ R5 W2 m7 m. c. Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 k3 ^( G, t9 W4 T- u: v, Ttvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉及發粉同篩;將麥提莎朱古力切碎。
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2.牛油與糖打至忌廉狀,加雞蛋打勻,再加雲呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb v3 _2 d) `! d( A2 J
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3.放麵粉拌勻,加麥精奶拌勻。公仔箱論壇# n! k. O8 S x5 J" l
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4.將混合物放鬆餅模上(墊上紙杯),放預熱焗爐以190度焗約25分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 {$ K) i$ S) N4 k3 q" \1 c
) `6 }+ X j. \( Y I5.製餅面材料。牛油打透,加入糖霜,水和麥精奶精打成忌廉,將之抹上餅面,最後放朱古力碎即成。; j9 U0 F# q* W
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