[中式食譜] 檸檬魚

nt1972

5 z+ O( z4 M( M" c3 f
材料：5.39.217.770 G6 h- H4 @* e
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量公仔箱論壇  o# F( l% I4 z
, `( z; L# F2 d( K1 c/ }& o
% ], E/ a5 R& W. [; u
調味料：
$ z: p" g$ ?, M, x9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
+ v6 W  x  u/ j* d公仔箱論壇
' X& F6 ?/ X3 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 O7 r$ G/ f) P
做法：公仔箱論壇1 a& _" T3 Z9 k% q- c: Y
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。9 V8 ?/ f) l& s

2 g8 g4 t4 @, p; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
# Y* ]9 H6 x2 u0 O  y6 M+ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& [# x$ y# j% _4 n% ?! Y
3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
* A0 w6 Q2 ]: {, L5 [; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d2 o/ w+ |; U  j3 }$ N: X5.39.217.774.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。$ X' g% r3 m! ]2 `4 O, q) q
tvb now,tvbnow,bttvb7 R3 B# p4 c: `' F/ \1 Q% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" Y1 p5 ]' C' s
Tipstvb now,tvbnow,bttvb: u( `6 [( p7 \& `' E( J( s- \
大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。
9 }% {$ S7 f; `1 x. W1 z/ E
& ^6 l) `" J5 ~' _0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。