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[中式食譜] 檸檬魚

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材料:
* v8 g4 Q8 t5 C. J2 n1 S, Ctvb now,tvbnow,bttvb自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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/ Q7 H7 o2 [* ~. _( r公仔箱論壇調味料:
9 C# ]* }6 y7 _& \9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙公仔箱論壇* H% U: C$ G) P

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- u. S& t# b" B5 `公仔箱論壇做法:9 e3 |  H' W* b" D$ w
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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" D8 G! m) V3 b# a* V# ?! N2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。1 F/ c& Y4 F0 \$ {

# v) ~$ M. H3 j% K  ~  m0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。
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4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F# o5 _8 |8 `. O6 n- T% X  B% g

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大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; R% w" [( y3 a; f; G$ @
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