8 Q3 i6 a" t/ V4 O: X材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~ \# a' V! b2 ~' a# {% a: R
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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, d! _5 ^2 G. F: }調味料：
0 r0 J) O9 W# e& S$ k公仔箱論壇魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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做法：
- F6 m) |$ E& c* O5 f, I, |( [2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
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/ @) H! ~4 d p5 Q( M3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
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5 x# W- i" i, e7 N; z1 @tvb now,tvbnow,bttvb4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
9 `9 V# n- I3 M9 C, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 R/ k+ d, J6 u* G! h
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Tips
' k! { Y6 U/ w2 z公仔箱論壇大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。1 u& i% `: }( p) |" B) `
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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